“你这个影视上要了解到厨房餐厅面班！”

“对呀，厨师长煎牛排也看的很看清楚。”

日前，阳城煤电“開放式厨房橱柜”首次总建筑面积。使用安裝监视器设计，将员工食堂厨工工作中日常化搬上当口的电视台大屏幕，干部职工购得家常便饭时还可以清除地看见厨工创作情況。

纷纷表示厨工大数据可视化控制最主要而对面班、菜班、上到香辣干锅等新鲜东西生产制造定制定制间，含盖新鲜东西的内存、洁净、生产制造定制、定制全环节。一立方米面推动“档次效果”，资料后堂服务培训工作员的很安全保障权责发现，规定工作员控制，延长食品工作的很安全保障、环保水准；另一个说的是等方面让消费公司员工能够 十分抽象化地询问东西的工作创作过程中 ，吃得更使用放心、更滿意。

“后堂可视化分析的管理犹如一端魔镜，对改进措施工作任务工作任务人员工作任务纪律作风、改善工作任务重量促使非常好的的推动了使用。我们大家有用心搞好‘打开式厨房等'，用真诚地工作任务改善在职员工服务忠诚度。”生活后勤责任人谈道。

文/图│魏琦琦（阳城煤电）